Pokrenut postupak zaštite izvornosti štrukli u Sračincu
U Sračincu je održana prezentacija izrade autohtonih štrukli kakvi se tradicionalno rade u općini Sračinec. Ideja je da se nakon ove prezentacije pokrene postupak zaštite izvornosti domaćeg tradicijskog proizvoda, dizanih krumpirovih štrukli s bundevskim košticama. "Postoji nastojanje da radimo na zaštiti naših tradicionalnih proizvoda i namirnica, pa se u tu svojevrsnu akciju uključuje sve više općina i gradova s područja naše županije. U Sračincu smo već započeli projekt predstavljanja ove […]