Najmlađi s oduševljenjem gazili Varaždinsko zelje
- Prvo smo obuli čizmice i onda smo gazili Varaždinsko zelje. Zakaj se gazi? Da bude fino! Malo se i posoli. I uopće nije bilo teško gaziti! – s velikim osmijehom na licu ispričali su nam mališani iz Dječjeg vrtića „Škrinjica“ iz Vidovca koji su na gospodarstvu obitelji Cafuk danas sudjelovali na radionici o kiseljenju Varaždinskog zelja za zimnicu. Kako se iz autohtone sorte priprema zimnica na tradicionalan […]