Lepoglava dobila prvu kuharicu
Iako još od 1561. godine datira zapis o puranu kojeg su blagovali lepoglavski pavlini, gastronomija lepoglavskog kraja nije nikad trajno, na jednom mjestu, zapisana kako bi bila sačuvana i prezentirana javnosti. Tako je bilo sve do sada odnosno do izrade "Kuharice lepoglavskog kraja" koja je, na prigodnoj svečanosti održanoj 16. prosinca u Lepoglavi, predstavljena javnosti. Riječ je o kuharici u kojoj je predstavljeno 29 jela. Neka od njih predstavljena su […]