play_arrow

keyboard_arrow_right

Listeners:

Top listeners:

skip_previous skip_next
00:00 00:00
playlist_play chevron_left
volume_up
  • cover play_arrow

    Radio Megaton Radio Megaton..

Ove godine stiže lepoglavska kuharica

Kulinarska tradicija lepoglavskog kraja bit će predstavljena u lepoglavskoj kuharici koja bi svjetlo dana trebala ugledati ove godine. Potvrđeno je to na jednoj od aktivnosti provedenoj u okviru priprema za izdavanje kuharice u kojoj će biti predstavljeno 20-ak jela karakterističnih za lepoglavski kraj, prilagođenih zahtjevima modernog kulinarstva.

Kod odabira jela, koja će u kuharici biti predstavljena, koristi se dostupna arhivska građa, zapisi u kojima se spominje kulinarska tradicija lepoglavskog kraja i recepture, kao i recepti koji se u lepoglavskom kraju prenose s generacije na generaciju. Na izradi lepoglavske kuharice Grad Lepoglava angažirao je vrsnog kuhara Damira Crlenog koji će, između ostalog, pripremiti jela koja će u kuharici biti predstavljena. Uz izradu lepoglavske kuharice, vlastitu kulinarsku tradiciju Grad Lepoglava nastoji sačuvati i zaštitom izvornosti mlinčanog kolača jedinstvenog upravo za lepoglavski kraj.

Nove vijesti

  • PLAYLISTA
  • Regija

    Učenici IEA Oriol Martorell iz Barcelone posjetili Varaždinsku županiju

    Ovog tjedna Glazbena škola u Varaždinu ugostila je 18 učenika iz glazbene škole IEA Oriol Martorell iz Barcelone koji su u Varaždin došli u pratnji dva profesora, profesorice klavira gospođe Merce Hervada i gospodina Maria Bugliaria, profesora viole i dirigenta, a u četvrtak, 24. listopada su im se pridružili i ravnatelj škole Alex Gimeno i kordinator srednje glazbene škole Àlex Pons. Goste iz Barcelone u Županijskoj palači dočekao je župan […]

    today25/10/2024 119

    0%