Varaždinska heljda dobila svoje umjetničko izdanje
Varaždinska heljda, simbol varaždinske gastronomije i poljoprivredne tradicije dobila je svoju umjetničku instalaciju u Prolazu Marijana Zubera. Nova instalacija postavljena je uz postojeće instalacije - Varaždinsko zelje, Klipič mašinu i Varaždinsko bučino ulje kao posveta čuvanoj sorti heljde na nacionalnoj razini, čime je u ulici prema gradskoj tržnici istaknuta vrijednost još jednog autohtonog proizvoda varaždinskog kraja. Proizvodnja ove žitarice počela je prije više od 150 godina u varaždinskom prigradskom naselju […]